Nessa aula você vai aprender a fazer um Bolo Gigante e Incrível. Você poderá fazer bolos de até 6KG pra eventos grandes ou pra muitas pessoas.
Um bolo desses dá pra servir até 100 Pessoas. E você pode fazer mais de um se precisar servir mais gente.
Nessa aula, você vai aprender a fazer a Massa do Bolo, seguindo a receita do tradicional Pão de Ló. A decoração fica à sua escolha. Com essa base você pode criar inúmeros bolos diferentes.
Os ingredientes que você vai precisar são:
- 9 ovos
- 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo – 540 gr
- 3 xícaras de açúcar refinado – 540 gr
- 150 ml de água
- 50 ml de óleo
- 1 colher (sobremesa) de baunilha ou essência de sua preferência
- 1 colher e 1/2 de fermento em pó – 27 gr
Modo de Preparo:
Bata por aproximadamente 10/15 min na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha.
Feito isso, aos poucos acrescente junto à mistura na batedeira, a farinha de trigo, a água, o óleo, e por último o fermento em pó.
Bata na batedeira em velocidade baixa super rápido, ou com fuê bem devagar para não perder o volume da massa!
Assista à aula em Vídeo com a Daniela Bolos:
